Bonjour voila je dois construire une enrobeuse à chocolat que voici http://moldart.be/chocolade_gietmachine_100kg

J'ai récupéré un moteur de machine à laver et un moteur de sèche linge. Je sais que le moteur de la machine à laver vas être beaucoup trop puissant, est il possible de gérer la vitesse avec un système électrique quelconque? Et est il possible de le faire tourner en continu dans un même sens?

En fait la roue de la machine devrait tourner à peut près à 30, 35 tour minute est ce possible?

Merci d'avance et bonnes fêtes.