Re,

Le premier type A devra être en 63A et devra alimenter le circuit lave linge (absent sur ton schéma).
Si le circuit congélateur est repérer comme une prise dédier au congélateur, donc inscrit dans le tableau et non une prise normale, elle devra être issu d'un disjoncteur diff à haute immunité de 20A.
Si tu as des lampes extérieurs non attenantes à la maison elles devront être issu d'un disjoncteur 10 ou 16A dédier à ces seules lampes.
Ta VMC câblé en 1.5 ça va bien, pas besoin de 2,5 (pas interdit mais bon pourquoi du 2.5?).

Voila ce qui choquerait le consuel et peut être des choses à coté desquelles je serais passé...

Il faut dire que le consuel se fait une idée de l'installation en regardant le tableau, surcharger un tableau n'est pas interdit, mais il va direct se dire qu'il a afaire à un non pro et surement sera t'il plus regardant et pointilleux sur le reste....
Et oui il y a aussi tout ce qui n'est pas tableau...

++
sly