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6 messages
installation d'une boucherie

#1fennec
bonjour
je viens de decouvrir ce forum suite a une recherche (qui a la base n'etait pas celle mais concernait du materiel) mais c'est tant mieux car j'ai besoin d'aide

voila en fait je vais ouvrir une boucherie prochainement et j'aimerai avoir un coup de pouce concernant mon tableau electrique et les sections que vous me conseillez pour les cables(juste pour mes prises tri ,je sais pas si du 5g2,5 est suffisant pour alimenter mes prises triphasé par exemple)

est ce que quelqu'un pourrait m'aider pour mon tableau en sachant que j'ai a brancher des lampes (5 appliques + 4 tubes fluuo et 1 lampes normal)

j'ai besoin d'une dizaine de prise de courant pour frigo congelateur,vitrine frigo,chambre froide en 220v

et j'ai toutes les machines de boucheries fonctionnant en 380:400v peut etre 5 prises au total pour un hachoir,un melangeur,une scie a os , un poussoir a saucisse et une rotissoire electrique eventuellement une ou deux prises en plus au cas ou


autres question :ou trouver de l appareillage triphasé(disjoncteur diff,prises etanche,etc) et du cable en courrone caar acheter du cable au metre pour toutes mes prises sa me reviens cher

merci d'avance
#2RFco
Bonjour,



Ca ne vous fait pas peur de vous lancer là dedans???

un organisme de contrôle va devoir passer, non???

Connaissez vous toutes les obligations de sécurité (arrêt d'urgence entre autres)????

Qu'est ce qui vous pousse à faire cette installation vous même ; le montant des devis reçus???


Cordialement

RFco.

@+
#3fennec
bonjour
en fait je suis ancien electricien et cela fait quelques années que j'ai areter et que je me suis lancé dans le commerce (depuis plus de 10 ans) et la j'aimerai proposer plus a mes clients qui me reclame justement la boucherie

a vrai dire au niveau norme je ne penses pas que ce soit extraordinaire 'peut etre me trompes je?)

et concernant l'organisme de controle ,que je saches au pire il n y a que le consuel qui passe


si un boucher passe par la peut il me confirmer tout sa
#4fouine74
Bonjour
Je ne suis ni électricien pro,ni boucher mais travaillant dans le commerce je sais qu'il y a des commissions de sécurité qui contrôlent les bâtiments accueillant du public.Maintenant est ce qu'elles contrôlent les installations électriques???!!!
#5lerandoneur
Citation :
Citation de fennec 

bonjour
en fait je suis ancien electricien et cela fait quelques années que j'ai areter et que je me suis lancé dans le commerce (depuis plus de 10 ans) et la j'aimerai proposer plus a mes clients qui me reclame justement la boucherie

a vrai dire au niveau norme je ne penses pas que ce soit extraordinaire 'peut etre me trompes je?)

et concernant l'organisme de controle ,que je saches au pire il n y a que le consuel qui passe


si un boucher passe par la peut il me confirmer tout sa 
  Citation :

Bonjour
Sur les installations tertiaires,industrielles et même les communs dans les immeubles ce n'est pas le consuel qui passe mais un organisme de contrôle, apave,socotec,ainf et autre que j'oublie!
Une simple boucherie ne fait pas partie des établissements soumis a un contrôle de sécurité par une commission!
La surface n'est pas assez importante!
#6firmin
bonsoir,

je rajouterai Veritas aux propos du randonneur.
il faudrait savoir de quelle à quelle catégorie ERP est assujeti Fenec.
s'il a actuellement un contrôl annuel d'un quelconque organisme de contrôl.

mise à part cela ,Fennec il faudrait nous fournir les puissances et tensions
de chaque machine .(mono , tri , tri +neutre)
de plus ,si tu as aussi un schéma d'implantation par rapport à la boutique
et au tableau électrique...

A+
installation d'une boucherie